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密山市逸夫幼儿园举行食堂工作人员“立足本职 岗位练兵”活动

食品卫生安全是幼儿园工作的重中之重,后勤食堂人员是幼儿在园健康生活的坚实后盾,为提高食堂工作人员的整体素质和服务意识,增强实际操作技能,营造“比、赶、学、超”的工作氛围,十月下旬,密山市逸夫幼儿园举行了食堂工作人员“手工包馄饨”岗位技能练兵活动。

练兵要求每位食堂人员严格按照食物操作流程,在规定时间内制作出外形好、质量好、口感好的人员为获胜者。比赛中,食堂人员争分夺秒,动作娴熟,不过几分钟,一盘盘美味的馄饨就完美的呈现在我们面前。

每天的日常不是一次技能练兵就能分出高低胜负,她们在自己的本职岗位上分工明确、各负其责,用对幼儿的热爱、对家长的负责精心的做着每一顿丰盛的饭菜;幼儿的喜欢、家长的满意是对食堂工作人员付出辛苦最大的褒奖,幼儿能茁壮成长是她们最终的希望。

通过本次岗位练兵活动,不仅提高了全体食堂工作人员的操作技能,提供了互相切磋学习的机会,增强了食堂工作人员服务意识,更促进了幼儿园后勤保健工作的科学、规范、有序的管理。

                         

                  食堂工作人员包馄饨比赛

        

                         制作精美面

        

                     大厨做的菜棒棒的







来源:本站原创    排版:密山市教育局    修改:密山市教育局    时间:2020-11-05 15:03:35    浏览:78次